Oaxaca tendrá primera Feria Internacional del Mezcal Decembrina


Staff Close Up/ Fotografía: Gamaliel Pacheco whatsapp-image-2016-11-22-at-11-43-59-am whatsapp-image-2016-11-22-at-11-43-56-am DAVID ROMERO whatsapp-image-2016-11-22-at-11-43-55-am whatsapp-image-2016-11-22-at-11-43-55-am-1 whatsapp-image-2016-11-22-at-11-43-53-am

Fueron anunciadas las actividades de la Feria Internacional del Mezcal (FIM) en su primera Edición Decembrina que se realizará del 21 al 30 de diciembre de 2016 en el Paseo Juárez “El Llano”, con la finalidad de impulsar al sector de la producción del Mezcal representado por el Patronato Nacional de la Industria del Mezcal (PANAIMEZ).

En conferencia de prensa, el presidente del Panaimez, Román García Robles informó que la FIM tomará las festividades decembrinas para congregar a 40 empresas productoras de Mezcal, que tienen el firme objetivo de alcanzar las metas establecidas año con año de fortalecer la economía de las familias productoras y generar un nuevo producto local “turístico – comercial” que también sirva para promocionar y difundir el consumo de la bebida que emana de las diferentes especies de la planta del maguey destacando el valor de sus magueyes endémicos.

Indicó que esta edición en particular será de suma importancia para contribuir a aumentar los ingresos del sector mezcalero que ha sido fuertemente golpeado por los diferentes conflictos socio – políticos en el que se ha visto envuelto el estado buscando revertir en lo posible las pérdidas económicas que han impactado fuertemente al sector.

La feria contempla dentro de la estructura en este año, apoyar al sector agroindustrial con 25 expositores locales para que también logren beneficios económicos, así mismo que sea un foro para impulsar las manifestaciones culturales desde la perspectiva de las artes, la gastronomía vinculada al mezcal y actividades artísticas para armonizar la mística y esencia de la bebida.

García Robles mencionó que otra de las particularidades de este encuentro de mezcaleros en esta época es establecer el hilo conductor por el rescate de las tradiciones de los pueblos mezcaleros y que los visitantes vivan en el recinto ferial un ambiente que los transporte al quehacer que día a día realizan en los palenques a lo largo del territorio oaxaqueño que coincidirán en esta ocasión, con miras a establecer un nuevo modelo rumbo a la XX edición de la Feria Internacional del Mezcal 2017 en el marco de las festividades de los “Lunes del Cerro” del próximo año.

Refirió que la FIM tan sólo en la temporada de “Guelaguetza” logró una afluencia de 72 mil asistentes con una duración de 15 días del 23 de julio al 06 de agosto según informes de la Secretaria de Turismo y Desarrollo Económico en el estado (STyDE) que significó un ingreso de 3.6 millones de pesos en entradas y una derrama económica por el orden de los 6.5 millones de pesos, con la presencia de más de 60 empresas mezcaleras, más de 45 empresas agroindustriales, así como expositores de Cerveza Artesanal y gastronómicos.

Comentó que para el PANAIMEZ los ingresos directos a los productores en ventas sólo fueron por el orden 2 millones 750 mil pesos en el 2016, situación que los llevó a replantear el destino de producto “turístico- comercial” de la Feria Internacional del Mezcal, por lo que se vieron en la necesidad de solicitar al gobierno estatal entregarla al Patronato para impulsar desde la óptica del productor-empresario una mayor rentabilidad tanto en ventas como en promoción , optimizando la aportación del Gobierno Federal por 2.4 millones de pesos.

El Patronato de la Industria del Mezcal actualmente cuenta con Clasificación del Evento EVE1280 que se logró para el apoyo y fortalecimiento del sector estratégico presente y futuro del estado o región, bajo la modalidad “Pabellón emprendedor de eventos de sectores estratégicos” que tiene una vigencia hasta el 31 de diciembre del presente año, que sustenta nuestra actividad a realizar en próximas fechas y es avalado por la Secretaría de Economía del Gobierno Federal (SE), El Instituto Nacional de Emprendedores (INADEM) y el Fondo Nacional de Emprendedores (FNE).

Finalmente comentó que el horario de atención a los visitantes será de 11:00 a 22:00 horas y el costo de entrada será de 40 pesos para ingreso general.⁠⁠⁠⁠

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